Una viticoltura artigianale, fondata sulla conoscenza della terra, della vite, sulla lavorazione rigorosamente manuale: dalla zappatura, alla potatura, alla vendemmia. Un’azienda che vuole operare nel rispetto dell’ambiente e del benessere delle persone e del territorio in cui fa impresa.
IL MESTIERE DI VITICOLTORI
Una storia aziendale che inizia negli anni Settanta con una ventina di ettari di vigneti posizionati tra le colline a nord-est del piccolo centro di Campobello di Licata, nell’agrigentino. Un’impresa a conduzione famigliare, Giuseppina Milazzo, il marito Saverio Lo Leggio e il loro figlio Giuseppe, tutti cresciuti in azienda, sono ormai da oltre undici anni alla guida della cantina.
Bianco di Nera
Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Un blend e un impronta inconfondibile con Nero Cappuccio vinificato in bianco, Chardonnay e Inzolia per il nostro Charmat corto nato nel 1993. Seconda fermentazione nelle nostre autoclavi per un breve periodo per esaltare al calice profumi e morbidezza dall’impatto immediato.
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