MURRAY McDAVID MADEIRA FINISH

La serie “Cask Craft” dell’imbottigliatore indipendente Murray McDavid è una gamma di single malt provenienti da tutta la Scozia e maturati ad arte in una varietà di tipi di botti diverse che mostrano un raffinato equilibrio tra legno e spirito.

Per questo imbottigliamento abbiamo un Inchgower della distilleria dello Speyside, un single malt non torbato dal carattere complesso: speziato, maltato, fruttato e floreale, al quale è stato fatto fare un affinamento in botti barrique ex-Madeira provenienti dalla cantina Justino cask, queste botti hanno donato al distillato note di frutta secca, miele e spezie.

L’Inchgower Madeira Finish è un single malt Scotch whisky invecchiato in botti di rovere selezionate e finito per alcuni mesi in barrique ex-vino Madeira prima di essere imbottigliato al 44,5% al suo colore naturale.